O bar do Pasta del Capitano oferece, além dos coquetéis mais variados, bebidas diversas e uma seleção de vinhos em taça, um setor de cafés com preparações quentes e frias para saborear no verão ou em frente nossa lareira nas noites de inverno.

Nosso Bartender, David Lopes, descendente do famoso toureiro Ángel Gallardo, conta sua história:

“Nasci em Quilmes, Buenos Aires. Meu pai é gaúcho e minha mãe argentina, comecei a trabalhar por curiosidade aos 11 anos vendendo frutas e verduras na rua, fui jardineiro, pintor de paredes e  também garçom, em Puerto Madero.

Cheguei ao Brasil em janeiro de 2003, um mês depois tive a sorte de conhecer o Capitano e, com ele, esta profissão pela qual me apaixonei.”

David é capacitado pela I.B.A. (International Bartender Association), delegado da A.M.B.A. (Associación Mutual de Barmen de Argentina) no Brasil e fundador da A.B.L. (Associação de Bartenders do Litoral).